Post Tagged with: "ẩm thực"

Các loại thực phẩm không nên dùng chung với nhau

Các loại thực phẩm không nên dùng chung với nhau

Các món ăn bình thường những tưởng sẽ rất ngon và bổ dưỡng, tuy nhiên nếu không thưởng thức hợp lý sẽ gây bất ổn cho cơ thể và sức khỏe. Chúng tôi rất mong sau bài viết này sẽ là một cẩm nang bổ ích cho mỗi gia đình trong mỗi bữa ăn. 1. […]

Bí quyết nấu cháo ngon và nhừ

Bí quyết nấu cháo ngon và nhừ

Để cháo ngon, bạn cần phải canh lửa kỹ, chống trào và có những lúc cũng biết cách nấu cháo nhanh. Nấu cháo mau nhừ Khi nấu cháo đậu xanh có trộn thêm gạo, muốn cháo mau nhừ, bạn chỉ cần giã một ít phèn chua cho vào. Cách làm này sẽ tiết kiệm được […]

Thơm mát thạch cà phê

Thơm mát thạch cà phê

Món thạch cà phê sữa thơm ngon và mát lạnh này có thật nhiều biến tấu thú vị. Cách làm rất đơn giản nên bạn đừng bỏ qua nhé ! Nguyên liệu: 5 thìa cà phê hòa tan ½ chén đường 8 cốc nước 1 thìa rượu Brandy (tùy chọn) 50 gr bột gelatin Sữa […]

Chỉ cần uống trà để giảm cân

Chỉ cần uống trà để giảm cân

Chỉ cần uống trà cũng có thể giảm cân, bạn đã biết điều này chưa? Dưới đây là lý do tại sao. Ai cũng biết rằng, một tách trà cũng có thể ngăn chặn đột quỵ, viêm khớp, sâu răng và thậm chí ngăn ngừa bệnh ung thư. Nhưng giờ đây hãy bổ sung thêm […]

Kem thuần Việt thơm mùa lúa chín

Kem thuần Việt thơm mùa lúa chín

Hương vị hoàn toàn tự nhiên các bạn nhá ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 240ml sữa tươi – 480ml kem tươi (nếu không thích ăn béo thì có thể thay bằng sữa tươi) – 80gr đường – 6 lòng đỏ trứng – Một nắm lá dứa (lá nếp) Cách làm : Bước […]

Kem cà phê thơm ngậy

Kem cà phê thơm ngậy

Mùi thơm và lẫn vị đăng đắng và béo béo của kem cà phê chắc hẳn những ai yêu thích vị cà phê ăn thử một lần sẽ bị ‘nghiền’ mùi thơm của món kem này.   Nguyên liệu: – 130ml kem sữa tươi – 2 thìa canh sữa đặc – 2 thìa cà phê […]

7 kiểu cắt dưa hấu thành “bánh sinh nhật”

7 kiểu cắt dưa hấu thành “bánh sinh nhật”

Ngày hè ai cũng thích hoa quả hơn bánh kẹo nhưng sinh nhật thiếu bánh thì mất vui. Sao bạn không tỉa dưa hấu thành hình bánh sinh nhật nhỉ? Giải pháp tuyệt vời đấy ! Đây hẳn là cách bày dưa thân thuộc nhất của bạn: cắt một khoanh tròn và chia đều thành […]

Tráng miệng theo kiểu Philippines cực hấp dẫn

Tráng miệng theo kiểu Philippines cực hấp dẫn

Chỉ cần một chút tỉ mỉ và kỳ công bạn sẽ có món tráng miệng cực ngon, ngọt, mát đúng kiểu của người Philippines. Nguyên liệu – 2 chén cùi dừa bào nhỏ – 2 hộp kem tươi Lite Neslte Table Cream (chứa 18-30% hàm lượng béo, thường là 18%). – ½ hộp sữa đặc […]

Thực phẩm chữa lành “vết thương”

Thực phẩm chữa lành “vết thương”

Thực phẩm không chỉ cung cấp cho dạ dày bạn đủ no mà khi biết kết hợp và sử dụng đúng cách cũng như phù hợp với bệnh của bạn, thực phẩm sẽ như một người bác sĩ hữu ích rất gần gũi với bạn ! 1. Bệnh giộp môi (herpes môi) Hãy uống hai […]

Cà phê hạt đinh hương

Cà phê hạt đinh hương

Cà phê có rất nhiều cách pha chế. Bạn có muốn thưởng thức một tách cà phê hạt đinh hương không? Hãy vào bếp cùng chúng tôi để khám phá công thức chế biến nhé ! Nguyên liệu: 1 tách cà phê nóng 5-10 hạt cà phê 3-5 hạt đinh hương 1 trái cam vàng […]

Cách làm bánh kem cà phê mát lạnh

Cách làm bánh kem cà phê mát lạnh

Bánh kem cafe sẽ là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời cho những người thích hương vị đặc trưng thơm lừng của cà phê ! Nguyên liệu: -60ml cafe đen -100gr phô mai Mascarpone -350ml kem tươi whipping cream -5 lòng đỏ trứng -80gr đường -Trang trí: hạt cafe, kem tươi đánh bông. […]

Sử dụng và bảo quản sữa tươi đúng cách

Sử dụng và bảo quản sữa tươi đúng cách

Sau đây là một số bí quyết giúp bạn chọn mua và sử dụng, bảo quản sữa tươi đúng cách. Sữa có giá trị dinh dưỡng cao và quen thuộc với mọi gia đình, mọi lứa tuổi nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng và bảo quản sữa để giữ sữa luôn đạt […]

Chè trái vải hạt sen ngọt thanh mùa hè

Chè trái vải hạt sen ngọt thanh mùa hè

Hạt sen tươi, vải chớm chín, thạch sữa đậu nành quyện hương lá nếp thành món chè thanh mát rất dễ ăn. Nguyên liệu : -Sữa đậu nành: 500ml -Hạt sen tươi: 100gr -Hạt sen khô: 50gr -Bột rau câu deo: 3gr -Vải thiều 20 – 30 trái, hoa nhài 20 nụ, đường phèn, lá […]

Uống cà phê theo phong cách của người Êđê

Uống cà phê theo phong cách của người Êđê

Nhâm nhi một tách cà phê vào mỗi sáng thức dậy đã trở thành thói quen của rất nhiều người dân đô thị, đặc biệt là vào những ngày cuối tuần. Tuy nhiên, ít người biết rằng có một dân tộc thiểu số sống ở Đắk Lắk hay ở các tỉnh Tây Nguyên cũng có […]

10 món ăn đặc sản Việt Nam được xác lập kỷ lục châu Á

10 món ăn đặc sản Việt Nam được xác lập kỷ lục châu Á

Chiều 1/8 tại Faridabad (Ấn Độ), Tổ chức Kỷ lục châu Á đã chính thức công nhận và xác lập 10 món ăn Việt Nam theo bộ tiêu chí xác lập “Giá trị ẩm thực châu Á”. Lần đầu tiên, Tổ chức Kỷ lục châu Á công bố bộ Tiêu chí Giá trị ẩm thực […]

10 món tráng miệng đắt nhất thế giới

10 món tráng miệng đắt nhất thế giới

Bánh Sultan gắn lá vàng 24 carat, bánh hoa quả nạm kim cương… là những món tráng miệng siêu đắt khiến người ta phải “mắc nghẹn”. 10. Bánh Noka Chocolate, Vintage Collection trị giá 854 USD cho mỗi pound Có lẽ đây sẽ là món tráng miệng đơn giản nhất trong danh sách, bộ sưu […]

10 món giải khát tuyệt hảo nhất thế giới

10 món giải khát tuyệt hảo nhất thế giới

Nước lọc, Cocacola hay các loại rượu nổi tiếng như tequila của Mexico, champagne của Pháp đều có mặt trong top 50 thức uống ngon nhất thế giới do CNNgo bình trọn. 1. Lassi, Ấn Độ Lassi là một loại đồ uống phổ biến của Ấn Độ. Nghe tên thì hơi lạ nhưng nếu hiểu […]

10 món Cocktail ngon nhất thế giới

10 món Cocktail ngon nhất thế giới

Những món cocktail này không chỉ nổi tiếng ở bản xứ mà danh tiếng của nó còn vang xa đến nhiều quốc gia trên Thế giới. 1. Sangria – Tây Ban Nha Sangria là loại thức uống “độc nhất vô nhị” trên Thế giới. Tại Tây Ban Nha có 3 loại Sangria truyền thống. Nhưng […]

Gỏi cuốn, cơm tấm Sài Gòn đoạt kỷ lục châu Á

Gỏi cuốn, cơm tấm Sài Gòn đoạt kỷ lục châu Á

Độ thơm ngon, bổ dưỡng và bắt mắt của 2 món ăn phổ biến ở TP HCM cùng với 8 món ngon Việt Nam khác vừa được Tổ chức kỷ lục châu Á xác lập danh hiệu là “thức ăn mang giá trị ẩm thực của khu vực”. Hầu như mỗi góc phố, góc chợ […]



Liên hệ

Chia sẻ

facebook Google Plus
facebook zing me GoShare Linkhay

scroll top